1994年，参与赵宝刚执导家庭爱情电视连续剧《过把瘾》并在剧中饰演钱康 。
1995年，参与赵宝刚执导家庭情感剧《东边日出西边雨》并在剧中饰演吴永民。
2000年6月在王茜等人主演警匪剧《重案六组》中饰演含而不露、不温不火显峥嵘曾克强。
2001年，出演电视剧《沉浮古玩虫》。
2002年受邀做客网易聊天室 ，8月在北京参与拍摄公安剧《刑警的故事》，该剧通过对刑警队员们普通生活的描写，让警察们更加生活化、平民化 。
2003年6月与改编蓝玛小说《探长欧光慈》中饰演风风火火、雷厉风行的欧光慈 。
2005年1月16日在深圳反映现代都市生活的故事片《酒后吐真言》拍摄并在剧中客串二妹子父亲 。2008年3月参与宋春丽、于小慧等人主演的家庭伦理剧《穷妈妈富妈妈》拍摄并在剧中饰演刘大为 。
2009年6月在蔡雯艳、许还山共同主演生活剧《龙须沟》并在剧中饰演程疯子 。
2010年7月21日在戴春荣、梁丽、王彩平、田成仁等人主演的生活喜剧《男婚女嫁》中饰演鲁万山并在江西卫视、河北卫视播出 。11月和萨日娜第三次牵手《你是我的生命》陆山东、天津、陕西、浙江四大卫视首播并在剧中天不怕地不怕南大炮 。
2011年4月4日在宁波参与张子恩执导电视剧《郑氏十七房》拍摄并在剧中饰演郑懋义 。9月在融合了家庭剧、法庭剧、言情剧、公安剧等元素并由搭档李伟执导公安题材《风，再起时》杀青 。
2012年2月16日先与朱雨辰、李念主演的都市生活剧《经营婚姻》在北京卫视播出并在剧中饰演女主角爸爸 。2月15日与王志文、李诚儒、张铁林、霍建华、张浩天主演医疗题材电视剧《感动生命》在央视一套播出，该剧展现了白色战场上的生死抉择和人性温暖 。
2013年4月在尤小刚执导宫廷剧中饰演弘皙 ，6月与郭晓峰、刘迪妮主演涉案剧《点金者》在北京影视频道播出并在剧中饰演大反派老大辉爷 ，12月加盟北京卫视真人秀节目《私人订制》。
2014年先是参与鲍国安、奚美娟等人主演战争剧《历史的使命》拍摄并在剧中饰演拥有万贯家财的家族领袖钱老爷 ，然后与毛俊杰、韩青、王昌娥共同主演悬疑剧《清网行动》并在剧中饰演清网办组长谢冰洋 ，随后与马湘宜主演警匪剧《惊情48小时》并在剧中饰演周正。
2015年出演《我和妈妈走长征》 ，饰演孙大圣。
2016年自导自演电影《大导归来》 ，饰演影片男主角“大导儿”，影片定档2017年4月1日。
2018年2月15日，2018年中央电视台春节联欢晚会，李诚儒与林永健、李明启、王丽云、李琦、杨少华、杨紫、戴春荣、白凯南、李建义、张立、蒋诗萌、郭金杰等表演小品《为您服务》。 2019年10月，加盟《演员请就位》。 参演电视剧《锦衣之下》。
2019年3月，在电视剧《冷案》中饰演大毒枭徐金 。2019年8月，加盟北京卫视《跨界喜剧王》 。2019年9月，在电视剧《激荡》中饰演黄万韬 。2019年10月，加盟腾讯视频《一本好书》 。
2020年2月18日，参演的电视剧《东四牌楼东》播出 ；3月13日，参演的电视剧《陪你漫步这个世界》播出。 出演《七圣》系列电影 ；同年，与孙红雷、张鲁一、尹昉等合作出演现实题材电视剧《新世界》 ；5月11日，参演的年代史诗剧《人生若如初见》官宣演员阵容 ；9月20日，加盟的电影《对决无声》在北京开机，该剧由孙浩洋执导 ；11月，李诚儒接受采访自曝已退出《演员请就位》的录制 ；11月16日，特别出演的电影《大侦探马修》杀青 ；11月25日，李诚儒宣布加盟《我就是演员第三季》 ；12月19日，李诚儒加盟B站综艺节目《我是特优声》 。
2021年5月28日，受邀参加爱奇艺综艺节目《萌探探探案》 ；6月20日，加盟浙江卫视综艺节目《不要小看我》 ；出演了五百执导的都市时尚职场剧《盛装》在剧中饰演顾明山 ；6月25日，参演的由王大治执导的电影《再见汪先森》于7月9日上映 ；7月16日，出演的都市爱情青春喜剧《燃烧吧！废柴》在优酷播出，在剧中饰演李先生 ；7月21日，参演的由电视剧《古董局中局之掠宝清单》在官方微博发布海报，宣布将于今晚8点在腾讯视频全网独播 ；10月4日，特别出演的电影《四平警事之尖峰时刻》在腾讯视频独家播出 ；11月5日，加盟腾讯综艺节目《导演请指教》。
2022年1月26日，参演的奇幻悬疑爱情剧《一闪一闪亮星星》播出 ；2月7日，特别出演的女性职场剧《盛装》播出 。